二氧化氯
二氧化氯,是一種無機(jī)化合物,化學(xué)式為ClO2,常溫常壓下是一種黃綠色到橙黃色氣體,主要用于紙漿和紙、纖維、小麥面粉、淀粉的漂白,油脂、蜂蠟等的精制和漂白,飲用水的消毒殺菌處理。 紅黃色有強(qiáng)烈刺激性臭味氣體;11℃時(shí)液化成紅棕色液體,-59℃時(shí)凝固成橙紅色晶體。有類似氯氣和硝酸的特殊刺激臭味...
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二氧化氯,是一種無機(jī)化合物,化學(xué)式為ClO2,常溫常壓下是一種黃綠色到橙黃色氣體,主要用于紙漿和紙、纖維、小麥面粉、淀粉的漂白,油脂、蜂蠟等的精制和漂白,飲用水的消毒殺菌處理。
紅黃色有強(qiáng)烈刺激性臭味氣體;11℃時(shí)液化成紅棕色液體,-59℃時(shí)凝固成橙紅色晶體。有類似氯氣和硝酸的特殊刺激臭味。液體為紅褐色,固體為橙紅色。沸點(diǎn)11℃。相對(duì)蒸氣密度2.3g/L。遇熱水則分解成次氯酸、氯氣、氧氣,受光也易分解,其溶液于冷暗處相對(duì)穩(wěn)定。二氧化氯能與許多化學(xué)物質(zhì)發(fā)生爆炸性反應(yīng)。對(duì)熱、震動(dòng)、撞擊和摩擦相當(dāng)敏感,極易分解發(fā)生爆炸。受熱和受光照或遇有機(jī)物等能促進(jìn)氧化作用的物質(zhì)時(shí),能促進(jìn)分解并易引起爆炸。若用空氣、二氧化碳、氮?dú)獾榷栊詺怏w稀釋時(shí),爆炸性則降低。屬?gòu)?qiáng)氧化劑,其有效氯是氯的2.6倍。與很多物質(zhì)都能發(fā)生劇烈反應(yīng)。腐蝕性很強(qiáng)。
可溶性:極易溶于水而不與水反應(yīng),幾乎不發(fā)生水解(水溶液中的亞氯酸和氯酸只占溶質(zhì)的2%);在水中的溶解度是氯的5~8倍。溶于堿溶液而生成亞氯酸鹽和氯酸鹽。
水中溶解度:20℃時(shí)0.8g/100mL、8300mg/L
化學(xué)鍵:Cl原子以sp2雜化軌道形成σ鍵,分子為V形分子。氯原子中的一個(gè)電子垂直于O-Cl-O平面,并與O,O的4個(gè)電子形成大π鍵(離域π鍵)。
二氧化氯用途:
殺菌、消毒
1、對(duì)飲用水的消毒
二氧化氯是凈化飲用水的一種十分有效的凈水劑,其中包括良好的除臭與脫色能力、低濃度下高效殺菌和殺病毒能力。二氧化氯用于水消毒,在其濃度為0.5~1mg/L時(shí),1分鐘內(nèi)能將水中99%的細(xì)菌殺滅,滅菌效果為氯氣的10倍,次氯酸鈉的2倍,抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。二氧化氯還有殺菌快速,pH范圍廣(6-10),不受水硬度和鹽份多少的影響,能維持長(zhǎng)時(shí)間的殺菌作用,能高效率地消滅原生動(dòng)物、孢子、霉菌、水藻和生物膜,不生成氯代酚和三鹵甲烷,能將許多有機(jī)化合物氧化,從而降低水的毒性和誘變性質(zhì)等多種特點(diǎn)。
2、對(duì)空氣的殺菌
空氣中含有大量可以致病的細(xì)菌,特別是飲食業(yè)場(chǎng)所及食品加工廠生產(chǎn)車間空氣中微生物種類和數(shù)量多而復(fù)雜,對(duì)于這些微生物普遍采用的是紫外線滅菌方式,但由于室內(nèi)空氣相對(duì)濕度大,紫外線殺菌效果并不理想。而二氧化氯制劑的滅菌能力強(qiáng),分解迅速無殘留,非常適于飲食業(yè)及食品加工業(yè)的有關(guān)場(chǎng)所的空氣噴霧殺菌及消毒。此外,春秋兩季是感冒、氣管炎等傳染病的多發(fā)季節(jié),可以用二氧化氯對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒,不但能殺滅病原微生物,還能消除異味,清新空氣。因此,二氧化氯是十分理想的預(yù)防“非典”的環(huán)境消毒劑。
3、對(duì)廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備的消毒
廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備、容器等如果不經(jīng)徹底的消毒,容易對(duì)食品造成污染,導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生。用二氧化氯對(duì)廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備、容器等進(jìn)行消毒,可殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球等。
4、在醫(yī)療領(lǐng)域
二氧化氯用于口腔含漱,可有效控制牙齦炎、牙斑菌和口臭,用作坐浴或沖洗,可防止多種疾病,等等。在1998年抗洪救災(zāi)中,抗洪戰(zhàn)士用二氧化氯消毒液洗臉、坐浴、擦身、泡腳、泡洗內(nèi)衣褲等,其神奇作用再次被驗(yàn)證。實(shí)踐證明,二氧化氯對(duì)防治紅眼病、皮膚病及除臭有良好效果。
5、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖的消毒
二氧化氯水產(chǎn)養(yǎng)殖藥劑可用于治療魚、蝦、蟹、甲魚、蛙類等細(xì)菌性、病毒性疾病。對(duì)鯉、草、鰻、羅非魚等的赤皮、爛腮、出血性敗血病、腸炎、爛尾、水霉病等;蝦類病毒病、黑鰓、白毛病、打印病等;蟹類爛腮、水腫、腸炎、上岸癥、顫抖等;甲魚腐皮病、紅、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙類的皮膚病、眼病等病害具有獨(dú)特功效,并能去除水中異味,改善水質(zhì),增加水體含氧量。
殺菌
二氧化氯是一種廣譜、高效的滅菌劑。國(guó)外許多的研究結(jié)果表明,二氧化氯在極低的濃度(0.1ppm)下,即可殺滅許多諸如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。即使在有機(jī)物的干擾下,在使用濃度為幾十ppm時(shí),也可完全殺滅細(xì)菌繁殖體、肝炎病毒、噬菌體和細(xì)菌芽孢等所有微生物。
保鮮
1、食品的保鮮
二氧化氯一般使用濃度較小,可直接用于水果、蔬菜、肉類的殺菌、保鮮。將水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能殺死微生物又不與脂肪酸反應(yīng),不破壞蔬菜的纖維組織并對(duì)果蔬的味道、營(yíng)養(yǎng)無任何損害,且無需再用清水清洗。在流通領(lǐng)域中,有些不宜水洗的果蔬,可用固體的二氧化氯與果蔬一起裝入包裝箱,可長(zhǎng)時(shí)間緩慢放出二氧化氯,既滅菌,又可達(dá)到保鮮作用。經(jīng)二氧化氯溶液浸泡的魚、雞、禽類,不僅可消除腥臭味,還可有效控制微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期,并能保持鮮美的口味。用二氧化氯處理禽蛋,保鮮效果亦良好,且不影響蛋的孵化。
2、除臭、除異味
二氧化氯能和空氣中的硫化合物及水中鐵和錳化合物相作用,但是不與氨反應(yīng),因此可消除空氣和水中的臭味。用二氧化氯溶液對(duì)冰箱進(jìn)行擦洗,可達(dá)到消除異味的作用。在衛(wèi)生間中可用二氧化氯溶液進(jìn)行噴霧,可迅速去除臭味。
發(fā)達(dá)國(guó)家已將二氧化氯應(yīng)用到幾乎所有需要?dú)⒕绢I(lǐng)域。在中國(guó),二氧化氯的應(yīng)用雖然剛剛起步,但有理由相信,在不久的將來,二氧化氯一定會(huì)成為生產(chǎn)和生活中必不可少的日常用品,其發(fā)展前景無限廣闊。
漂白
1、紡織:用于棉紗、麻等天然纖維的漂白。
2、造紙:紙漿漂白,提高白度。
3、食用菌:竹筍等食品的漂白
紅黃色有強(qiáng)烈刺激性臭味氣體;11℃時(shí)液化成紅棕色液體,-59℃時(shí)凝固成橙紅色晶體。有類似氯氣和硝酸的特殊刺激臭味。液體為紅褐色,固體為橙紅色。沸點(diǎn)11℃。相對(duì)蒸氣密度2.3g/L。遇熱水則分解成次氯酸、氯氣、氧氣,受光也易分解,其溶液于冷暗處相對(duì)穩(wěn)定。二氧化氯能與許多化學(xué)物質(zhì)發(fā)生爆炸性反應(yīng)。對(duì)熱、震動(dòng)、撞擊和摩擦相當(dāng)敏感,極易分解發(fā)生爆炸。受熱和受光照或遇有機(jī)物等能促進(jìn)氧化作用的物質(zhì)時(shí),能促進(jìn)分解并易引起爆炸。若用空氣、二氧化碳、氮?dú)獾榷栊詺怏w稀釋時(shí),爆炸性則降低。屬?gòu)?qiáng)氧化劑,其有效氯是氯的2.6倍。與很多物質(zhì)都能發(fā)生劇烈反應(yīng)。腐蝕性很強(qiáng)。
可溶性:極易溶于水而不與水反應(yīng),幾乎不發(fā)生水解(水溶液中的亞氯酸和氯酸只占溶質(zhì)的2%);在水中的溶解度是氯的5~8倍。溶于堿溶液而生成亞氯酸鹽和氯酸鹽。
水中溶解度:20℃時(shí)0.8g/100mL、8300mg/L
化學(xué)鍵:Cl原子以sp2雜化軌道形成σ鍵,分子為V形分子。氯原子中的一個(gè)電子垂直于O-Cl-O平面,并與O,O的4個(gè)電子形成大π鍵(離域π鍵)。
二氧化氯用途:
殺菌、消毒
1、對(duì)飲用水的消毒
二氧化氯是凈化飲用水的一種十分有效的凈水劑,其中包括良好的除臭與脫色能力、低濃度下高效殺菌和殺病毒能力。二氧化氯用于水消毒,在其濃度為0.5~1mg/L時(shí),1分鐘內(nèi)能將水中99%的細(xì)菌殺滅,滅菌效果為氯氣的10倍,次氯酸鈉的2倍,抑制病毒的能力也比氯高3倍,比臭氧高1.9倍。二氧化氯還有殺菌快速,pH范圍廣(6-10),不受水硬度和鹽份多少的影響,能維持長(zhǎng)時(shí)間的殺菌作用,能高效率地消滅原生動(dòng)物、孢子、霉菌、水藻和生物膜,不生成氯代酚和三鹵甲烷,能將許多有機(jī)化合物氧化,從而降低水的毒性和誘變性質(zhì)等多種特點(diǎn)。
2、對(duì)空氣的殺菌
空氣中含有大量可以致病的細(xì)菌,特別是飲食業(yè)場(chǎng)所及食品加工廠生產(chǎn)車間空氣中微生物種類和數(shù)量多而復(fù)雜,對(duì)于這些微生物普遍采用的是紫外線滅菌方式,但由于室內(nèi)空氣相對(duì)濕度大,紫外線殺菌效果并不理想。而二氧化氯制劑的滅菌能力強(qiáng),分解迅速無殘留,非常適于飲食業(yè)及食品加工業(yè)的有關(guān)場(chǎng)所的空氣噴霧殺菌及消毒。此外,春秋兩季是感冒、氣管炎等傳染病的多發(fā)季節(jié),可以用二氧化氯對(duì)環(huán)境進(jìn)行消毒,不但能殺滅病原微生物,還能消除異味,清新空氣。因此,二氧化氯是十分理想的預(yù)防“非典”的環(huán)境消毒劑。
3、對(duì)廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備的消毒
廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備、容器等如果不經(jīng)徹底的消毒,容易對(duì)食品造成污染,導(dǎo)致食物中毒的發(fā)生。用二氧化氯對(duì)廚房用具、食品機(jī)械設(shè)備、容器等進(jìn)行消毒,可殺滅大腸桿菌、金黃色葡萄球等。
4、在醫(yī)療領(lǐng)域
二氧化氯用于口腔含漱,可有效控制牙齦炎、牙斑菌和口臭,用作坐浴或沖洗,可防止多種疾病,等等。在1998年抗洪救災(zāi)中,抗洪戰(zhàn)士用二氧化氯消毒液洗臉、坐浴、擦身、泡腳、泡洗內(nèi)衣褲等,其神奇作用再次被驗(yàn)證。實(shí)踐證明,二氧化氯對(duì)防治紅眼病、皮膚病及除臭有良好效果。
5、水產(chǎn)養(yǎng)殖、畜禽養(yǎng)殖的消毒
二氧化氯水產(chǎn)養(yǎng)殖藥劑可用于治療魚、蝦、蟹、甲魚、蛙類等細(xì)菌性、病毒性疾病。對(duì)鯉、草、鰻、羅非魚等的赤皮、爛腮、出血性敗血病、腸炎、爛尾、水霉病等;蝦類病毒病、黑鰓、白毛病、打印病等;蟹類爛腮、水腫、腸炎、上岸癥、顫抖等;甲魚腐皮病、紅、白底板病、出血病、穿孔病等;蛙類的皮膚病、眼病等病害具有獨(dú)特功效,并能去除水中異味,改善水質(zhì),增加水體含氧量。
殺菌
二氧化氯是一種廣譜、高效的滅菌劑。國(guó)外許多的研究結(jié)果表明,二氧化氯在極低的濃度(0.1ppm)下,即可殺滅許多諸如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等致病菌。即使在有機(jī)物的干擾下,在使用濃度為幾十ppm時(shí),也可完全殺滅細(xì)菌繁殖體、肝炎病毒、噬菌體和細(xì)菌芽孢等所有微生物。
保鮮
1、食品的保鮮
二氧化氯一般使用濃度較小,可直接用于水果、蔬菜、肉類的殺菌、保鮮。將水果、蔬菜在二氧化氯溶液中浸泡片刻,即能殺死微生物又不與脂肪酸反應(yīng),不破壞蔬菜的纖維組織并對(duì)果蔬的味道、營(yíng)養(yǎng)無任何損害,且無需再用清水清洗。在流通領(lǐng)域中,有些不宜水洗的果蔬,可用固體的二氧化氯與果蔬一起裝入包裝箱,可長(zhǎng)時(shí)間緩慢放出二氧化氯,既滅菌,又可達(dá)到保鮮作用。經(jīng)二氧化氯溶液浸泡的魚、雞、禽類,不僅可消除腥臭味,還可有效控制微生物生長(zhǎng),延長(zhǎng)儲(chǔ)藏期,并能保持鮮美的口味。用二氧化氯處理禽蛋,保鮮效果亦良好,且不影響蛋的孵化。
2、除臭、除異味
二氧化氯能和空氣中的硫化合物及水中鐵和錳化合物相作用,但是不與氨反應(yīng),因此可消除空氣和水中的臭味。用二氧化氯溶液對(duì)冰箱進(jìn)行擦洗,可達(dá)到消除異味的作用。在衛(wèi)生間中可用二氧化氯溶液進(jìn)行噴霧,可迅速去除臭味。
發(fā)達(dá)國(guó)家已將二氧化氯應(yīng)用到幾乎所有需要?dú)⒕绢I(lǐng)域。在中國(guó),二氧化氯的應(yīng)用雖然剛剛起步,但有理由相信,在不久的將來,二氧化氯一定會(huì)成為生產(chǎn)和生活中必不可少的日常用品,其發(fā)展前景無限廣闊。
漂白
1、紡織:用于棉紗、麻等天然纖維的漂白。
2、造紙:紙漿漂白,提高白度。
3、食用菌:竹筍等食品的漂白