尿素（urea），又稱脲、碳酰胺，化學(xué)式是CH4N2O或CO(NH2)2 ，是由碳、氮、氧、氫組成的有機(jī)化合物，是一種白色晶體。較簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物之一，是哺乳動(dòng)物和某些魚類體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝分解的主要含氮終產(chǎn)物。
作為一種中性肥料，尿素適用于各種土壤和植物。它易保存，使用方便，對(duì)土壤的破壞作用小，是使用量較大的一種化學(xué)氮肥，也是含氮量較高的氮肥。工業(yè)上用氨氣和二氧化碳在一定條件下合成尿素。
應(yīng)用：
醫(yī)學(xué)領(lǐng)域
皮膚科以含有尿素的某些藥劑來(lái)提高皮膚的濕度。非手術(shù)摘除的指甲使用的封閉敷料中，含有40%的尿素。
測(cè)試幽門螺桿菌存在的碳-14-呼氣試驗(yàn)，使用了含有碳14或碳13標(biāo)記的尿素。因?yàn)橛拈T螺桿菌的尿素酶使用尿素來(lái)制造氨，以提高其周邊胃里的pH值。同樣原理也可測(cè)試生活在動(dòng)物胃中的類似細(xì)菌。
農(nóng)業(yè)領(lǐng)域
尿素是一種高濃度氮肥，屬中性速效肥料，也可用于生產(chǎn)多種復(fù)合肥料。在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)，長(zhǎng)期施用沒(méi)有不良影響。畜牧業(yè)可用作反芻動(dòng)物的飼料。 但在造粒中溫度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生少量縮二脲，又稱雙縮脲，對(duì)作物有抑制作用。我國(guó)規(guī)定肥料用尿素縮二脲含量應(yīng)小于0.5%�？s二脲含量超過(guò)1%時(shí)，不能做種肥，苗肥和葉面肥，其他施用期的尿素含量也不宜過(guò)多或過(guò)于集中。
尿素是有機(jī)態(tài)氮肥，經(jīng)過(guò)土壤中的脲酶作用，水解成碳酸銨或碳酸氫銨后，才能被作物吸收利用。因此，尿素要在作物的需肥期前4～8天施用。
尿素適用于作基肥和追肥，有時(shí)也用作種肥。尿素在轉(zhuǎn)化前是分子態(tài)的，不能被土壤吸附，應(yīng)防止隨水流失；轉(zhuǎn)化后形成的氨也易揮發(fā)，所以尿素也要深施覆土。（土壤轉(zhuǎn)化施入土壤中一小部分以分子態(tài)溶于土壤溶液中，通過(guò)氫鍵作用被土壤吸附，其他大部分在脲酶的作用下水解成碳酸銨，進(jìn)而生成碳酸和氫氧化銨。然后銨根離子能被植物吸收和土壤膠體吸附，碳酸氫根離子也能被植物吸收，因此尿素施入土壤后不殘留任何有害成分。另外尿素中含有的縮二脲也能在脲酶的作用下分解成氨和碳酸，尿素在土壤中轉(zhuǎn)化受土壤PH值、溫度和水分的影響，在土壤呈中性反應(yīng)，水分適當(dāng)時(shí)土壤溫度越高，轉(zhuǎn)化越快；當(dāng)土壤溫度10℃時(shí)尿素完全轉(zhuǎn)化成銨態(tài)氮需7-10天，當(dāng)20℃需4-5天，當(dāng)30℃需2-3天即可。尿素水解后生成銨態(tài)氮，表施會(huì)引起氨的揮發(fā)，尤其是堿性或堿性土壤上更為嚴(yán)重，因此在施用尿素時(shí)應(yīng)深施覆土，水田要深施到還原層。）
尿素適用于一切作物和所有土壤，可用作基肥和追肥，旱水田均能施用。由于尿素在土壤中轉(zhuǎn)化可積累大量的銨離子，會(huì)導(dǎo)致pH升高2-3個(gè)單位，再加上尿素本身含有一定數(shù)量的縮二脲，其濃度在500ppm時(shí)，便會(huì)對(duì)作物幼根和幼芽起抑制作用，因此尿素不宜用作種肥。
尿素（氮肥）能促進(jìn)細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，使枝葉長(zhǎng)得繁茂。 [3] 
根據(jù)《國(guó)家發(fā)展改革委關(guān)于緩釋肥料等執(zhí)行農(nóng)用化肥鐵路優(yōu)惠運(yùn)價(jià)政策的通知》（發(fā)改價(jià)格〔2021〕1285號(hào)），尿素被列入《實(shí)行鐵路優(yōu)惠運(yùn)價(jià)的農(nóng)用化肥品種目錄》，實(shí)施鐵路貨運(yùn)優(yōu)惠 。
調(diào)節(jié)花量
為了克服蘋果地大小年，遇小年時(shí)，于花后5-6周（蘋果花芽分化的臨界期，新梢生長(zhǎng)緩慢或停止，葉片含氮量呈下降趨勢(shì)）葉面噴施0.5%尿素水溶液，連噴2次，可以提高葉片含氮量，加快新梢生長(zhǎng)抑制花芽分化，使大年的花量適宜。
疏花疏果
桃樹(shù)的花器對(duì)尿素較為敏感但嘎面反應(yīng)較遲鈍，因此，國(guó)外用尿素對(duì)桃和油桃進(jìn)行了疏花疏果試驗(yàn)，結(jié)果表明，桃和油桃的疏花疏果，需要較大濃度（7.4%）才能顯示出良好效果，較適合濃度為8%-12%，噴后1-2周內(nèi)，即能達(dá)到疏花疏果的目的。但是，在不同的土地條件下，不同時(shí)期及不同品種的反應(yīng)尚需進(jìn)一步試驗(yàn)。
水稻制種
在雜交稻制種技術(shù)中，為了提高父母本的異交率，以增加雜交稻制種量或不育系繁種量，一般都采用赤毒素噴施母本以減輕母本包頸程度或使之完全抽出；或噴施父母本，調(diào)節(jié)二者的生長(zhǎng)，使其花期同步。由于赤霉素價(jià)格較貴，用其制種成本高。人們用尿素代替赤霉素進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，在孕穗盛期、始穗期（20%抽穗）使用1.5%-2%尿素，其繁種效果與赤霉素類似，且不會(huì)增加株高。
防治蟲害
用尿素、洗衣粉、清水4:1:400份，攪拌混勻后，可防止果樹(shù)、蔬菜、棉花上的蚜蟲、紅蜘蛛、菜青蟲等害蟲，殺蟲效果達(dá)90%以上。
尿素鐵肥
尿素以絡(luò)合物的形式，與Fe2+形成螯合鐵。這種有機(jī)鐵肥造價(jià)低，防治缺鐵失綠效果很好。此外葉面噴0.3%硫酸亞鐵時(shí)加入0.3%尿素，防治失綠效果比單噴0.3%硫酸亞鐵好。
因?yàn)槟蛩鼐哂袃?yōu)異的溶解染料性能，又有溫和的還原性/抗氧化性及極為優(yōu)異的吸濕性，所以在紡織工業(yè)上是優(yōu)良的染料溶劑/吸濕劑/粘膠纖維膨化劑，樹(shù)脂整理劑，有廣泛的用途。
尿素在紡織工業(yè)上與其它吸濕劑的吸濕性比較：與自身的重量比。
飼料添加劑：
人類糧食資源與蛋白質(zhì)的短缺，也造成飼料工業(yè)一大難題。業(yè)者積極尋找蛋白質(zhì)的新來(lái)源，并擴(kuò)及蛋白質(zhì)以外的氮來(lái)源，例如含氮量高的尿素。
1897年，Waesk 等人提出反芻動(dòng)物能轉(zhuǎn)化非蛋白質(zhì)氮為菌體蛋白質(zhì)的想法。1949年，C. J. Watson 等人喂食綿羊含有N15標(biāo)記的尿素膠囊，4天后在綿羊血液、肝臟、腎臟中檢驗(yàn)出含有N15的蛋白質(zhì)。這證實(shí)了反芻動(dòng)物可以利用非蛋白質(zhì)氮。同年 J. K. Looli 等人以尿素當(dāng)作惟一氮源喂食綿羊，發(fā)現(xiàn)綿羊能夠正氮平衡，表明綿羊瘤胃里的微生物能利用尿素合成其生長(zhǎng)所需的10種必需氨基酸。自此，尿素及尿素化合物成為反芻動(dòng)物的飼料添加劑了。
工業(yè)領(lǐng)域
它可以大量作為三聚氰胺、脲醛樹(shù)脂、水合肼、四環(huán)素、苯巴比妥、咖啡因、還原棕BR、酞青藍(lán)B、酞青藍(lán)Bx、味精等多種產(chǎn)品的生產(chǎn)原料。
對(duì)于鋼鐵、不銹鋼化學(xué)拋光有增光作用，在金屬酸洗中用作緩蝕劑，也用于鈀活化液的配制。
工業(yè)上還用作制造脲醛樹(shù)酯、聚氨酯、三聚氰胺-甲醛樹(shù)脂的原料,尿素加熱至200℃時(shí)生成固態(tài)的三聚氯酸(即氰尿酸)。三聚氰酸的衍生物三氯異氰尿酸、二氯異氰酸鈉、異氰尿酸三(2-羥乙酯)、異氰尿酸三(烯丙基)酯、三(3,5-二叔丁基-4-羥基芐基)異氰酸酯、異三聚氰酸三縮水甘油醚、氰尿酸三聚氰胺絡(luò)合物等有許多重要應(yīng)用。前兩者是新型****消毒、漂白劑，三氯異氰尿酸全世界總所產(chǎn)能力超過(guò)8萬(wàn)t。
用于燃燒廢氣脫硝的選擇性還原劑，以及車用尿素，其組成成分為32.5%的高純尿素和67.5%的去離子水。
選擇性催化還原(SCR)排氣后處理是通過(guò)尿素在燃燒排氣中熱解反應(yīng)產(chǎn)生的氨，來(lái)與汽車尾氣中的氮氧化物（NOx）進(jìn)行選擇性催化還原反應(yīng)的一種技術(shù)，是降低燃燒鍋爐和柴油發(fā)動(dòng)機(jī)等燃燒廢氣中的有害物質(zhì)NOx的關(guān)鍵而主流的技術(shù)。SCR系統(tǒng)是滿足現(xiàn)代汽車嚴(yán)格排放法規(guī)例如歐Ⅳ/歐V/ 歐VI（國(guó)IV/國(guó)V/國(guó)VI）法規(guī)的必備系統(tǒng)。車用尿素在歐洲叫AdBlue （添藍(lán)液），在美國(guó)叫DEF（柴油機(jī)排氣處理液）。
特殊塑料的原料，尤其尿素甲醛樹(shù)脂；
某些膠類的原料；
肥料和飼料的成分；
取代防凍的鹽撒在街道，優(yōu)點(diǎn)是不使金屬腐蝕；
加強(qiáng)香煙的氣味；
賦予工業(yè)生產(chǎn)的椒鹽卷餅棕色；
某些洗發(fā)劑、清潔劑的成分；
急救用制冷包的成分，因?yàn)槟蛩嘏c水的反應(yīng)會(huì)吸熱；
車用尿素處理柴油機(jī)、發(fā)動(dòng)機(jī)、熱力發(fā)電廠的廢氣，尤其可降低其氧化氮；
催雨劑的成分〈配合鹽〉；
過(guò)去用來(lái)分離石蠟，因?yàn)槟蛩啬苄纬砂�合物�?br /> 耐火材料；
環(huán)保引擎燃料的成分；
美白牙齒產(chǎn)品的成分；
為化學(xué)肥料；
染色和印刷時(shí)的重要輔助劑。
在化妝品中的應(yīng)用
尿素是一種很好用的保濕成分，它就存在于肌膚的角質(zhì)層當(dāng)中，屬于肌膚天然保濕因子NMF的主要成分。對(duì)肌膚來(lái)說(shuō)，尿素具有保濕以及柔軟角質(zhì)的功效，所以也能夠防止角質(zhì)層阻塞毛細(xì)孔，藉此改善粉刺的問(wèn)題。用于面膜、護(hù)膚水、膏霜、護(hù)手霜等產(chǎn)品中保濕成份的添加。添加比例為3-5%。
實(shí)驗(yàn)室應(yīng)用
尿素能非常有效地使蛋白質(zhì)變性，尤其能非常有效地破壞非共價(jià)鍵結(jié)合的蛋白質(zhì)。這特點(diǎn)可以提高某些蛋白質(zhì)的可溶性，其濃度可達(dá)10摩爾/體積。尿素也可用來(lái)制造硝酸尿素。